300 kg/h 純無垢鋼の混合,操作と清掃が簡単

1プロジェクトの背景

米国では,栄養補助食品,パン屋のプリミックス,インスタント飲料,調味料の混合物の製造者は,粉末ミキサーに関して,ますます3つのことに重点を置いています.
安定した混合品質,迅速な清掃,食品の安全性

多くの小規模・中規模の工場は,依然として基本的なタンクやシンプルなレガシーミキサーに依存しており,これはしばしば以下につながります.

• 特別に微分成分については,各バッチの均質性の変化

• 死角,露出したボルト,アクセスが難しい場所,清掃に時間がかかり,検証が難しい.

• 接触部品に混ざった材料で 顧客監査や第三者の認証が難しくなります

この米国の顧客は,既存のラインのアップグレードとして専用の粉末ミキサーを追加したいと考えていました.

実用的な300kg/hの作業能力 食品級の設計で 完全にステンレス鋼で 操作と清掃がとても簡単です

2顧客プロフィールとアプリケーション

顧客は主に以下のような業種を営む米国産生産者である.

• 栄養粉末とタンパク質混合物

• パン屋のプリミックス (ケーキミックス,パンケーキミックスなど)

• 機能的な飲料粉末と混合調味料の混合物

典型的な労働条件とニーズ

• シフト毎に複数のバッチ,各バッチはあまり大きくありませんが,交換は頻繁です.

• レシピの頻繁な変更により,迅速な製品変更と短めの清掃時間が必要になります.

• 食品接触材料と衛生的なデザインの FDAの期待に応え 顧客の監査にも耐えられる 新しいミキサーです

3私たちのソリューション (設定と主要機能)

顧客の容量,設計,プロセス要件に基づいて,以下のようなものを提供しました.

食品用粉末ミキサー 完全不oxidable鋼 300 kg/h
操作が簡単で 掃除が簡単です

(1) 混合容量と内部設計

• 約300kg/hの設計処理容量,栄養粉末,プレミックス,調味料混合物に適しています.

• 高効率の混ぜ機設計で,均質な混合を実現するために,転転と穏やかな切断を組み合わせます.

• スムーズな内部移行と半径のある角を 死亡地帯や製品蓄積を最小限に抑える

(2) 完全 ステンレス スチール で 食品 級 の 建築

• すべての製品接触部品は304型ステンレス鋼で作られ,食品級の要求を満たす磨いた表面があります.

• 外部表面は日常衛生のために簡単に拭くことができます

• 密封と蓋は粉末の脱出を抑え,清潔な生産環境を維持するのに役立ちます.

(3) 操作 が 簡単 で 清掃 が 迅速

• 操作者が簡単に学習し使用できるように,基本的な機能,停止,放電,緊急停止など,直感的な制御パネル

• アクセス люック,蓋,放出口は開けやすいように設計され,検査と清掃のために混合室に迅速にアクセスできます.

• 濡れ洗浄または乾燥洗浄手順 (工場SOPに応じて) をサポートし,製品間の切り替え時間を大幅に短縮します.

4重要な技術データ (抜粋)

5顧客からの最初のフィードバック

米国工場での設置,投入,試験生産の後,顧客は次のように報告しました.

• より一貫した混合品質
  バッチ試験結果はより緊密にグループ化され,微小成分はより均等に分配され,最終製品の一貫性が向上します.

• 訓練と操作の難易度は低い
  生産作業員 は あっという間に ミキサー を 使う こと を 学び まし た.シフト 交代 は 継続 的 な 作業 の ため に 単純 な 交代 に すぎ ませ ん.

• 迅速な清掃とレシピの変更
  シンプルな内部構造と簡単なアクセスポイントにより,清掃時間が大幅に短縮され,単一日により多くの製品SKUが実行できます.

6結論

この300kg/hの全ステンレス鋼製の食品用粉末ミキサーは,米国に輸出され,顧客の基本的な要求に緊密に準拠しています.
均質な混合 清掃が簡単 監査に備えた設計 操作が簡単

実際の使用では,顧客を助けます.

• 製品品質と配合の一貫性を安定させる.

• 作業と清掃の労働費と時間コストを削減する

• 顧客監査と第三者認証のための強力なハードウェアサポートを提供すること.

栄養粉末,プリミックス,調味料の混合物の他の北米メーカーでは,このタイプの中容量,完全に不老化,シンプルなミキサーから標準化されたミキサーへと食品用混合溶液です